ПРЯНИКИ любимое лакомство на Руси. В старину ими угощали детей и дорогих гостей.
Пряники на Руси были не только предметом кулинарного, но и изобразительного искусства, а их изготовление было поначалу тесно связано с приёмами изготовления фигур из глины. Эти ароматные вкусные сладости, в тесто которых добавляли пряные коренья и семена, были праздничным и подарочным угощением, поэтому умельцы делали их очень красивыми: печатными с хитрым узором, вырезными, расписанными и покрытыми глазурью.
В Центральной библиотеке руководитель творческого кружка Юлия Нилогова провела небольшой и захватывающий мастер-класс для детей младшей группы по украшению пряника ко Дню защитника (23 февраля). Рассказала все секреты тульского пряника. Какие пряники популярны. Что такое жамка. Какие существуют традиции. После знакомства началась работа по оформлению и украшению пряника цветной глазурью. Пряники в форме танка, вертолета и звезды заинтересовали своей необычностью. Дети получили возможность создать свой кулинарный шедевр и с огромным удовольствием расписывали пряники и украшали кондитерскими посыпками. Все участники мастер-класса унесли с собой домой вкусные, красивые пряники и массу позитивных впечатлений.
Такие занятия дарят яркие и эмоциональные впечатления.
Ведь роспись пряника — это ароматный сувенир и отличный подарок.
